Leírás
Hosszú-félhosszú köztes típus, lombzata erős, egészséges.
Fajtajellemzők:
A hagyományos félhosszú fajtához képest egyöntetűbb, jobb minőségű gyökéret fejleszt. Hosszú-félhosszú köztes típus, szépen kitelt ék alakú hófehér gyökértesttel. Fásodásra és pudvásodásra nem hajlamos. Lombzata erős, egészséges. Friss felhasználásra és tárolásra egyaránt termelhető.
Vetés, vetésmélység:
Nagyon korán, amint rá lehet menni a talajra (márciusban) vethető 25-30 cm-es sortávra. Csak sekélyen vessük, 1,5-2 cm mélyre, mivel apró a vetőmag. A petrezselyem nagyon lassan csírázik, kelése 3-4 hetet igényel. A magagy a kelés ideje alatt ha egyszer is kiszárad odalész a vetésünk, ezért a vetést kelesig tartsuk egyenletesen nedvesen. Kötött talajon a gyakran fellépő cserepesedés miatt a hajszálgyökerek elszakadhatnak és a már kikelt csíranövény elpusztulhat! Ezt kivédhetjük az egyidejűleg vetett sorjelző növények használatával (saláta, retek), melyek mentén kelés előtt is megkapálhatjuk a sorokat. Kelés után 3-4 leveles állapotban 5-6 cm-re egyenlőjük ki a töveket.
Betakarítás:
Friss fogyasztásra júliustól szedhető, tárolásra október-novemberben.
Termesztési információk:
Szerves trágyázást ne végezzünk gyökérzöldségek termesztése előtt. A talajt már ősszel ássuk fel 30-40 cm mélyen és készítsük elő a tavaszi vetéshez.
